nasze zdrowie – kwartalnik dolnośląski

Dr Wanda Man – Widerska endokrynolog

Ile powinno się ważyć?

Najłatwiej zorientować się, czy ważymy prawidłowo, odejmując 100 od wzrostu w cm. Np. kobieta o wzroście 160 cm powinna ważyć poniżej 60 kg.

Dlaczego należy się odchudzać?

Osoby otyłe częściej chorują na cukrzycę i nadciśnienie tętnicze. Otyłość zwiększa ryzyko chorób serca, kamicy żółciowej, zmian zwyrodnieniowych stawów, a także niektórych nowotworów. U otyłych kobiet częściej występują zaburzenia hormonalne i powikłania ciąży. Otyłość może utrudniać przeprowadzenie niektórych zabiegów operacyjnych.

Co to jest efekt “yo – yo”?

Jeżeli postanowiłeś schudnąć, to musisz sobie uświadomić, że nawet po skutecznym odchudzaniu pozostaje skłonność do tycia i dlatego nigdy nie powinieneś wrócić do niekontrolowanego jedzenia. Bardzo niekorzystne są wahania masy ciała, tzn. wielokrotne chudnięcie i tycie – tzw. efekt yo-yo.

Jak wyznaczyć sobie realny cel odchudzania?

Czasem mylnie sądzimy, że gdy ograniczymy znacznie ilość spożywanego jedzenia, to szybko schudniemy i osiągniemy idealną masę ciała. Takie nierealne oczekiwania mogą być przyczyną rozczarowania i niepowodzenia kuracji. Ważniejsze jest utrzymanie efektu częściowej redukcji nadwagi, niż efekt doraźnie większy, ale krótkotrwały. Lepiej wyznaczać sobie cele pośrednie zmniejszenia ciężaru ciała o 5 do 10 kg i odchudzać się stopniowo, aby utrzymać uzyskany efekt. Aby osiągnąć trwały efekt odchudzania, bardzo ważna jest zmiana niekorzystnego stylu życia i odżywiania.

Jak szybko schudnąć?

Kuracja odchudzająca powinna powodować ubytek masy ciała od 0,5 do 1 kg tygodniowo. Aby to uzyskać, musimy spożywać codziennie o 1000 kcal mniej od naszego zapotrzebowania dziennego.

Jaką dietę zastosować najlepiej?

Pojawiały się rozmaite diety ?cud”, ale w cuda, które one głoszą, że można dowolnie jeść i bardzo szybko schudnąć – proszę nie wierzyć. Jednostronne diety mogą być stosowane przez krótki czas, ale nie nadają się one do przewlekłego stosowania. Ponieważ zależy nam, aby chudnąć bezpiecznie, należy to robić wolno i długo. Dlatego w diecie powinny być uwzględnione wszystkie niezbędne dla organizmu składniki, tylko w odpowiednio zmniejszonej ilości.

Zalecana dieta w leczeniu otyłości powinna zawierać 800 – 1000 kcal dziennie. Poza zmniejszeniem ogólnej ilości kalorii, bardzo ważne jest unikanie potraw tłustych. Prawie połowa tłuszczu, który jemy, znajduje się w mięsie pieprzowym i wołowym. Dlatego należy usuwać z mięsa kawałki tłuste, jeść zamiast mięsa więcej ryb i drobiu, unikać kiełbas, pasztetów i podrobów. Spróbuj nie smarować pieczywa masłem ani margaryną. Warzywa można jeść bez większych ograniczeń, najlepiej na surowo.

Przykład jadłospisu dziennego

Leki wspomagające odchudzanie

Korzystne może być stosowanie leków hamujących łaknienie i zwiększających zasycenie. Leki w leczeniu otyłości są przepisywane przez lekarza i mogą być stosowane jedynie pod jego kontrolą.

Więcej o odchudzaniu znajdziesz na stronach www.odchudzanie.org.pl

Artykuł został napisany w oparciu o program autorski prof. Dr hab. N. Med. Barbary Zahorskiej – Markiewicz.

Dr Wanda Man – Widerska endokrynolog